第151章 万能凉拌汁(第2/2 页)

时间的浸泡，已然变得柔软且富有弹性。

那一根根粗细均匀的粉条晶莹剔透，宛如水晶般诱人。

木耳则像一朵朵黑色的花朵，舒展开来。

黄瓜早已被拍得四分五裂，横七竖八地躺在木盘里，等待着与其他食材一同被拌制成美味佳肴。

还有待会儿需要用到的花生米，此刻也已在油锅中翻滚跳跃，被炸至金黄酥脆，散发出阵阵浓郁的坚果香。

接下来，云枝枝找来经验丰富的陈大厨，准备开始教导他调制万能凉拌汁。

“先往大碗里放入辣椒面、白芝麻、辣椒粒、小葱、花椒粉、蒜末。”

紧接着，她端起刚刚烧热至冒烟的花生油，迅速倒入大碗里。

“呲～”

这一声响，伴随着一阵热气升腾而起，浓烈的辣味和蒜香味瞬间席卷了整个膳房。

“现在开始往碗里加入适量的盐、糖、酱油、醋、蚝油。加完之后，把它们充分搅拌均匀即可。”

说话间，云枝枝手持勺子，动作娴熟地从每个贴着标签注明调味料名称的罐子中舀出相应的份量。

那些稀奇古怪、甚至连陈大厨都未曾听闻过的调味料，在她手中仿佛变成了神奇的魔法粉末。

不一会儿功夫，一碗色香味俱佳的万能凉拌汁便大功告成了。

云枝枝轻轻蘸取一点汁液尝了尝味道，满意地点点头：“嗯，妥了。”

她看着呆若木鸡的陈大厨，笑眯眯地说：“你也尝尝，一定要把这味道记牢了，以后这凉拌蕨根粉条和黄瓜拌木耳花生就归你来做啦。”

陈大厨喜出望外，一个劲儿地点头。

就在这时，玄真大师像变戏法似的，举着勺子闪现在他俩跟前。

“哇塞！这酱汁就算蘸树根，那也香得很呀！”

刚睡醒的周神医，也慢悠悠地跟在他身后，尝起了凉拌汁。

“嗯～这酱汁又酸又辣又香，可真开胃，简直是万物皆可蘸啊。”

玄真大师嬉笑着打趣道：“那你试试用你的鞋底蘸蘸，看香不香！”

周神医顺手拿了根生黄瓜，蘸了点凉拌汁，咬了一口，没好气地回嘴：“老夫那是打个比方，你不懂就别在这儿瞎掺和。”

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